地下室想要规划一个厨房，除了燃气、通风和防水等需要考虑之外，如何将污水排走是需要重点考虑，因为地下室本身没有下水管道，这也导致污水无法正常排走，当然很多开发商会在地面预留一个集水坑来解决排水问题，但是如果真的这样做，只有一个后果，地下室无法住人，理由很简单。
厨房排污含有大量的油脂，如果将这些污水排入集水坑内部，短期内可以通过潜污泵将其排走，但是长时间之后，油脂凝结成块会直接将管道和控制器等堵住，造成污水无法排走，时间一长还会有很大的异味，如果不及时疏通清理就可以不用住人了。
一般像地下室厨房排水我们完全可以考虑安装一个污水提升泵来解决，设备自带储水箱体，可以直接安装在水槽的下面，厨房的污水进入箱体内部到达指定水位自动排走，基本不会存在污水堆积排不走的情况。
针对厨房油脂的问题，一般我们这边建议直接安装一个小型油水分离器来解决，将油脂和污水分离出来就可以，我们只需要定期的清理油水分离器就可以，还是比较方便。
当然很多人都会问题有没有一台机器就能解决厨房排水的，有肯定是有，像那些大型污水提升泵站，基本都是过流直径都是达到50mm，可以直接将油污排走，基本不会堵塞管道，而且箱体较大，基本也不会定期维护和清理，相比厨房污水提升器来说稳定性更高一点，价格可能也会更贵点，所以具体还是需要根据个人需求来选择。
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