厨房排放的污水中含有油脂，如果我们在安装污水提升设备的时候一般情况都会建议搭配一台油水分离器使用，那么它的主要功用是什么呢?
油水分离器的主要就是将油脂彻底分解，同时过滤食物残渣，保证了排水过程中不过由于油脂凝固造成的管道堵塞，当然除此之外油水分离器还起到杀灭细菌消除污水异味作用，同时油水分离器可以减少污水提升器的日常维护次数，延长设备的使用寿命。
如果我们是家用厨房的话，在油水分离器选择上可以考虑小型的设备，毕竟厨房本身面积就不大，例如泽德0.5mobil油水分离器，设备体积较小，占据地方也特别的小，不仅节省了地方和空间，而且安装便捷。同时设备的箱体是由HDPE材质注塑成型，密封性良好并拥有者良好的化学稳定性，在耐寒、耐腐蚀、耐热性方面有着不输于不锈钢铁材质的优异表现，且内壁经过防附着处理，清理维护方便。
当然很多小伙伴就会问油水分离器搭配污水提升器还是太占空间了，那么这个时候我们就可以考虑使用泽德新上线的SWH400系列污水提升器，这款设备主要是针对重油污厨房研发的污水提升设备，设备采用德国超大摆锤控制系统，可以有效减少油污导致控制失灵的烦恼。
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